Receitas

Mini Fusilli Gratinado com Parmesão

30 minutos
8 porções
Fácil
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Ingredientes

500 gramas de Mini Fussilli Kids Sabor Original ou Mix de Sabores;
2 saches ou 2 caixas grande de molho de tomate líquido temperado;
250 gramas de queijo parmesão ralado grosso;
2 colheres de azeite extra virgem;
1 alho amassado ou picado;
1 cebola picada;
1 colher (chá) de açúcar;
Orégano;
Salsinha picada;
Sal marinho.

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão conforme instruções de preparo da embalagem e diminua o tempo para 3 minutos de cozimento.
Escorra, passe um jato de água fria e acomode em um refratário  que vai ao forno.  Reserve.
Enquanto isso, aqueça o forno, em temperatura alta.
Em uma panela, frite no azeite o alho e a cebola. Acrescente o molho de tomate, o açúcar (para tirar a acidez) e deixe apurar um pouco em fogo baixo. Se preferir um molho mais ralo, acrescente água filtrada.
Por último, acrescente o sal, orégano e a salsinha à gosto.
Pronto! Desligue.
Distribua o parmesão em cima do macarrão, mexa delicadamente e em seguida despeje o molho.
Leve o macarrão ao forno em temperatura média aproximadamente por 10 à 15 minutos para o queijo derreter.

Bom Apetite!!!

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